Blog vanuit Juseu in geur, klank en beeld

Lokale producten van de streek rondom Juseu. Waar koop je je ambachtelijke brood of beste honing..

De restaurants de buurt waar wij het liefst eten. Mocht je eens bij ons verblijven dan raden we je deze aan..

Een kookweek in Juseu. Het thema was duidelijk. Elke dag iets bijzonders op het menu met uitdagende gerechten.

Een gedeelde maaltijd in Juseu op een heerlijke zomeravond.

Achter de kathedraal is een mooie binnenplaats waar vanuit je de oude refter betreedt. In die refter is een restaurant gevestigd.

Vorige week hebben we onze nieuwe keuken en tuinkamer ingewijd. Mevrouw Gerritsen was in Juseu en zij heeft gekookt.

We willen ruimte gaan geven aan onze overtuiging dat we met FOOD nog een extra kwaliteit in Juseu kunnen brengen.

Tussen 1903 en 2000 was het pension/restaurant San Ramon een belangrijke ontmoetingsplaats voor intellectuelen en kunstenaars.

Graus is een truffelcentrum van Noord-Spanje. Van oudsher werd hier de prijs bepaald. Eens per week is er de truffelmarkt.